2019年10月13日 (日)

あさりパスタの日曜日

 あさりの柔らかい旨みとベーコンの塩味とが麺によくからんでうまい。なにげにホウレンソウの食感と香りも利いていて食べ飽きない。あさりの殻を貝塚のように積み上げながら縄文時代からみんなあさりが大好きだったと話しながらいただいた。

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2019.10.13、自宅にて

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