大工大ランチ

　地上21階という文字通り最高のロケーションで学生教職員400円のプレートランチをいただく。プレートには盛れるだけ盛ってもよいことになっている。揚げ物を避けながら肉気のものを選んでみる。いつも思うのだがどうもまとまりに欠ける。盛り付けをもっと工夫すればよいのだろうか。見下ろす町もどこかまとまりがない。まとまりがないのは町でもランチでもなく私自身なのかも知れない。


2019.04.17、大阪工業大学梅田キャンパス21階「菜の花食堂 」