2017年2月17日 (金)

ホウレンソウ鶏むね肉包みのチーズ焼き

 鶏の旨みがホウレンソウに染みわたっている。そこへチーズのわずかな塩辛さが効いていてうまい。焦げたチーズのカリカリした食感と柔らかい鶏肉のコントラストもおもしろい。わりと大きな塊だったが、モクモクと一息に食べ終わった。ごちそうさま。

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2017.02.16

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