2016年11月10日 (木)

自家弁当 161109

 少し堅めの手ごねハンバーグは、ケチャップの酸味がタマネギの甘さに包まれたと肉汁の旨みを引き立ててうまい。茹でたジャガイモは、モサモサした食感と塩コショウのシンプルな味わいがよい。ごはんの上に山盛りの大根菜は近所の農業倉庫で買った新鮮野菜だ。ジャコと塩昆布というさっぱりした味わいとシャキシャキとした食感が絶妙である。授業の後でくだびれていたがモリモリいただいた。

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2016.11.09、同女にて

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