2016年9月12日 (月)

満月の花「鶏肉とキノコのトマト煮」

「おいしかった。鶏肉の旨みと野菜の甘みが絶妙に溶け合ってるね」
「ありがとうございます」
「やっぱりキャベツがいいね」
「そうでしょ。キャベツはいいですよね」
「食感がいいんじゃないか」
「なんか分かんないですけど、いいんですよねぇ」
 ここの料理人はキャベツをほめると喜ぶ。

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2016.09.12、京都市四条烏丸「満月の花」(参照

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