2015年9月14日 (月)

スープカレー

 カレールーを使わずにカレー粉で仕上げたあっさりスープカレー。ベースの鶏スープにナスビやしし唐などの野菜の甘味が溶けだしてコクを出している。ごろりとした鶏肉も箸で割れるほど柔らかくカレーが染み込んでうまい。おなかにもたれることがないので2杯いただきました。

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2015.09.13

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