2015年4月 8日 (水)

家ごはん ワカサギの天ぷら

 ワカサギが安かったので天ぷらにしてもらった。ホクホクの白身が天ぷらの油とよくなじんでうまい。岩塩を振っただけで淡白な味わいが引き立つ。少しの苦味がさわやかで春らしい。

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2015.04.06

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