2015年4月28日 (火)

家ごはん 鶏ラーメン

 かみさんが鶏ブロック肉の醤油漬けの残り汁でラーメンを作ってくれた。札幌ラーメンの麺の上に茹でモヤシと醤油漬け玉子をあしらい醤油汁をかけている。縮れた麺に鶏がら味の甘い醤油がよくからんでうまい。

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2015.04.25

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