2015年3月 4日 (水)

家ごはん ウニごはん

 高級ウニのビン詰めが家にあって「これは特別な日に開ける」とかみさんが言うので、きょうはひな祭りだからと特別な日だと言い張ってビンを開けさせた。錦糸玉子と菜の花とカブラ漬けとでひな祭りカラーになって特別な感じがかもし出されている。ウニをぜいたくに使ったのでうまさも特別だった。

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2015.03.03

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